Закрыть ... [X]

ВКУСНЕЙШИЙ ФРАНЦУЗСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ!
Сделан репост 13 декабря 2016
Французский яблочный пирог “Татен”. Очень легкий и невероятно ароматный

Французский яблочный пирог “Татен”. Очень легкий и невероятно ароматный

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Ингредиенты:

Масло сливочное (или маргарин) — 120-125 г
Желток яичный (сырые) — 2 шт
Мука — 1 стак.
Вода (для связки теста )
Соль (щепотка)
Яблоко — 1 кг
Мед — 2 ст. л.
Корица — 1/2 ч. л.

Приготовление:

Для теста на доску просеиваем муку, добавляем щепотку соли, кладем на нее масло или маргарин и начинаем рубить, чтобы получилась крошка

Выкладываем на крошку желтки, начинаем месить тесто, добавляем немного воды, чтобы связать его в единую массу

Готовое тесто не должно быть однородным, в нем должны чувствоваться комки масла. Заворачиваем тесто в пленку и кладем в холодильник на 30 мин.-1час.

Для начинки. Яблоки не чистим, режем на 4-6 частей и сбрызгиваем лимонным соком, чтоб не потемнели.

На сковороду, в которой в дальнейшем и будет печься пирог, кладем 2 столовые ложки меда, доводим его до кипения (он должен сильно пузыриться) и добавляем молотой корицы, хорошенько перемешиваем

Теперь в мед выкладываем вплотную друг к другу яблоки и оставляем все это на маленьком огне, пока не раскатаем тесто. Крышкой не накрываем.

Тесто раскатываем быстро, чтобы начинка не подгорела, а карамелизировалась. Перевешиваем тесто на скалку, накрываем яблоки прямо в сковородке, подгибаем края и накалываем вилкой (это обязательно!).
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем до готовности, примерно 30 мин.

Когда тесто готово — вынимаем пирог из духовки, накрываем тарелкой и переворачиваем.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Очень вкусный и простой яблочный пирог Татен

Французский яблочный пирог Татен. Очень легкий и невероятно ароматный
Французский яблочный пирог Татен. Очень легкий и невероятно ароматный

2019 год
2019 год - Французский яблочный пирог Татен. Очень легкий и невероятно ароматный

Французский яблочный пирог Татен. Очень легкий и невероятно ароматный рекомендации
Французский яблочный пирог Татен. Очень легкий и невероятно ароматный рекомендуем

Французский яблочный пирог Татен. Очень легкий и невероятно ароматный картинки
Французский яблочный пирог Татен. Очень легкий и невероятно ароматный картинки

Французский яблочный пирог Татен. Очень легкий и невероятно ароматный новое фото
Французский яблочный пирог Татен. Очень легкий и невероятно ароматный новое фото

images Французский яблочный пирог Татен. Очень легкий и невероятно ароматный изображения
pictures Французский яблочный пирог Татен. Очень легкий и невероятно ароматный изображения

Посмотрите - Французский яблочный пирог Татен. Очень легкий и невероятно ароматный видео
Посмотрите - Французский яблочный пирог Татен. Очень легкий и невероятно ароматный видео

Форум по теме: Французский яблочный пирог Татен. Очень легкий и
Обсуждение по теме: Французский яблочный пирог Татен. Очень легкий и , francuzskiy-yablochnyy-pirog-taten-ochen-legkiy-i/


Похожие новости


Танец друзей на свадьбе – оригинальный подарок молодоженам
На пикник: семь рецептов шашлыка от ведущих шеф-поваров
Лестницы из дуба
Икона Всецарица – в чем помогает и как молиться
Резиновые сапоги Evercreatures



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 13.12.2018, 00:15 / Просмотров: 95452