Закрыть ... [X]

Котлеты по-гомельски

Котлеты по-гомельски

Котлеты по-гомельски

«Гомельские» котлеты — одно из тех блюд, за которое возьмется не каждая хозяйка, а зря. Это только на первый взгляд приготовление сложное: попробуйте однажды и поймете, что всё гораздо проще.
Аппетитные котлеты по-гомельски очень напоминают блюдо с киевскими корнями. Да, котлета по-киевски готовится похожим образом, но совершенно из других ингредиентов. Давайте попробуем приготовить оба вида котлет и сравним!
Ингредиенты

Свинина 500 г
Шампиньоны 300 г
Твердый сыр 150 г
Лук 1 шт.
Картофель 3 шт.
Зелень по вкусу
Яйцо 1 шт.
Мука 3 ст. л.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Подсолнечное масло 4 ст. л.
Приготовление

Грибы отварите, мелко нарежьте и обжарьте. Лук нарежьте полукольцами, измельчите зелень, сыр натрите на терке. Смешайте подготовленные ингредиенты, это будет начинка для котлет.
Котлеты по-гомельски
Котлеты по-гомельски

Тонко нарежьте мясо, отбейте с двух сторон, посолите и поперчите. На каждый кусок выложите по 1 ст. л. начинки, сложите мясо конвертиком, сформируйте котлету.
Котлеты по-гомельски

Картофель очистите и натрите на крупной терке, яйцо взбейте, муку насыпьте в мелкую тарелку. Каждую котлету обваляйте в муке, окуните в яйцо, затем в картофель, слегка придавливая его руками.
Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки. Готовые изделия выложите на противень, затем отправьте в духовку на 15 минут. Температура должна быть 180 градусов.
Котлеты по-гомельски

Сытные котлеты подавайте с простым овощным салатом: этого будет достаточно для полноценного вкусного ужина. Интересный рецепт, не так ли? Тогда делитесь им с друзьями, пусть и они оценят!


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Котлеты по-гомельски -- Голодный Мужчина, Выпуск 97

Котлеты по-гомельски
Котлеты по-гомельски

2019 год
2019 год - Котлеты по-гомельски

Котлеты по-гомельски рекомендуем
Котлеты по-гомельски советуем

Котлеты по-гомельски картинка
Котлеты по-гомельски картинка

Котлеты по-гомельски новейшие фото
Котлеты по-гомельски новые фото

images Котлеты по-гомельски изображения
pictures Котлеты по-гомельски изображения

Посмотрите - Котлеты по-гомельски видео
Смотрите - Котлеты по-гомельски видео

Дисскусии по теме: Котлеты по-гомельски
Обсуждение по теме: Котлеты по-гомельски, kotlety-po-gomelski/


Похожие новости


Аркоксиа – противопоказания
Рождество Богородицы - народные приметы, обычаи, гадания
Куриный рулет с орехами в пластиковой бутылке — лучше любой колбасы
9 вещей, которые стоит делать до 9 утра
Песочный пирог с творогом
Сломался нож — что значит примета, что делать



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 12.12.2018, 22:32 / Просмотров: 85561